Het Groene WebColumns over duurzaamheid

Makro, de groothandel die iedereen wel kent, is óf heel bescheiden óf niet zo slim bezig. Als je het mij vraagt tenminste. Ze lijken zich namelijk wel een soort van in te spannen voor een duurzamer assortiment, maar daar merk je als klant helemaal niks van. Ze verkopen FSC hout en MSC vis, lees ik op internet na wat welwillend zoekwerk. Maar waar zijn de stickers en de labels waar ik dat aan kan zien? En waar is bijvoorbeeld de fairtrade koffie?

Als ZZP-er ben ik sinds een paar jaar tegen mijn zin ingeschreven bij de Kamer van Koophandel. Het enige tastbare voordeel daarvan is het kunnen aanvragen van een Makropas. En zo liep ik een paar weken geleden, samen met mijn echtgenoot, een hele zomermiddag met een dikke jas aan in de koelkamers van de Makro. Wij waren dit jaar aan de beurt om de jaarlijkse familiereünie te organiseren, en daar hoort een BBQ bij, pannenkoeken bakken, Franse kaasjes eten en wijn drinken. Veel wijn drinken. En boodschappen doen dus. Veel boodschappen doen.

Ruim drieënhalf uur duurde deze shopping spree. Een kwartier daarvan ging op aan het zoeken naar biologische en/of fairtrade koffie, die er niet bleek te zijn. Op voorhand had ik me al neergelegd bij het feit dat ik bij de Makro niet met een kar vol Verantwoorde Producten naar buiten zou komen rijden. Maar dat er zelfs geen behoorlijk koffie te koop was, viel me vies tegen. De blamage! Ik zag de familie al voor me, die luidkeels zou scanderen: “Gewone roodmerk?! Volgespoten met gif en tegen afpersprijzen in beslag genomen bij arme boertjes? En jij bent toch altijd zo verantwoord met je Groene Web?” Ai. Ook bij navraag bij een man in een felgele jas, bleek er geen fairtrade of anderszins verantwoorde koffie aanwezig te zijn. Verder was er ook geen enkele biologische tomaat, telde ik nul scharrelende hamburgers en zag ik alleen maar zielige eieren. Misschien waren de sardientjes dan MSC, zoals de website suggereerde, maar er stond geen (duidelijk zichtbaar) label op de verpakking. Heel vorige eeuw allemaal, eigenlijk.

Klantenservice

Na een geslaagde reünie (het was veel te gezellig om kritisch te zijn op de inkopen) stuurde ik een mail naar de klantenservice van de Makro. Waar waren hun duurzame producten? En wat was überhaupt hun duurzaamheidsbeleid? En kijk: gisteren ontving ik antwoord. Een lang copy-paste verhaal van de ‘afdeling inkoop koffie’: “Onze mooie huismerk Rioba heeft de Rainforest Alliance certificering”, begon het verhaal. Waarop een uitgebreide uitleg volgde van dit keurmerk. “Tevens hebben wij daarnaast een klein assortiment bio koffie van anderen merken.” Dat is prachtig, natuurlijk. Maar in het filiaal in Groningen stonden ze niet in de schappen.

Misschien had ik gewoon pech. Of zijn de Groningers zó bewust bezig dat juist alle verantwoorde merken waren uitverkocht. Want een bedrijf dat vorige jaar nog een Lean & Green Award  ontving ‘voor de CO²-doelstellingen van Makro Nederland op logistiek gebied tot 2012’, zo’n bedrijf moet toch in elk geval op de goede weg zijn? (Een award voor dóelstellingen? Als er awards zouden worden toegekend aan persoonlijke doelstellingen, was ik ook al lang en breed in de prijzen gevallen.) Verderop in mijn Google-onderzoek  zag  ik bovendien dat de Makro sinds 1 juli  vlees verkoopt met het Beter Leven  keurmerk van de Dierenbescherming. Dat keurmerk met die sterretjes, waardoor je het gevoel krijgt dat een beest met 1 sterretje toch ook echt een véél leuker leven had kunnen hebben. Sinds 1 juli; tja, dat was ruim twee weken nadat wij ons foute barbequevlees hadden aangeschaft. Hopelijk neemt de reünie-organisatie van volgend jaar het ter harte.

Gratis communicatieadvies

Makro, bij deze een gratis tip van een niet al te frequente klant: heel mooi, al die initiatieven, maar jullie mogen het allemaal wat duidelijker communiceren. De Klant van Nu wil vaak best wat meer betalen voor goeie spullen in de duurzame zin van het woord. Maar hij/zij wil er niet te veel moeite voor doen. Hij/zij is welwillend, maar gemakzuchtig. Sla hem/haar dus om de oren met keurmerken! Rol grote posters uit met Green Forest Alliance kikkers en Beter Leven sterren! Schilder met grove streken het MSC label op de visvakken! En schep vooral eens flink op over dat huismerk, als dat inderdaad zo OK is! En ga luidruchtig biologisch met je groentenafdeling! Let op mijn woorden: dan pakken jullie klanten die spullen veel vaker en rekenen ze fluitend af omdat ze zo tevreden zijn over zichzelf en hun ruimhartige mens- en milieuvriendelijkheid. Groothandels, de naam zegt het al, verkopen grote hoeveelheden. Hoe meer daarvan duurzaam is, hoe groter het effect. Dwing het af bij je leveranciers. En wrijf het onder de neus bij je klantenkring.  Met bescheidenheid kun je de wereld niet redden.